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  • 陈再道、720事件和文革的大转向
  • 外酥香里软嫩的东北地三鲜
    发布人: 小鱼韩 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4264
    【摘要】...
  • 广东狗市场
    发布人: 瀚海火 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 5150
    【摘要】新民晚报     2007-12-06       蔡澜(香港)       抵广州之后当晚被珠江啤酒管理阶层招待到“泮溪”。坐的是间卡拉OK房。现在内地已是卡拉OK泛滥,无夜总会或...
  • 松鼠黄鱼
    发布人: 浩海天宇 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 8544
    【摘要】松鼠鳜鱼是苏州传统名菜。相传乾隆皇帝曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的...
  • 美味沪菜---红烧油面筋
    发布人: 祖国风光 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 8576
    【摘要】油面筋10个,肉馅250克、葱末、姜末、酱油、盐、味精、湿淀粉、老抽、胡椒粉、上汤、明油、色拉油各适量。做法1、将肉馅加味精、葱、姜拌匀。2、用筷子将油面筋戳破一个小洞,酿入...
  • [浙菜]清汤菊花鱼
    发布人: 无助之眼神 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4308
    【摘要】...
  • 川味粉蒸肉 令人馋涎欲滴(图)
    发布人: 江阴灰太狼 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4301
    【摘要】粉蒸肉是爱吃肉和怕吃肉又盼着吃肉二者之间的折中品,是能让那两种人都满意的不多的菜肴之一。粉蒸肉的圆滑之处在于,既有令嗜肉者大啖的肥肉,而香喷喷的粉子又令惧 肉者馋涎欲滴。因了这个缘...
  • 蜜汁烤翅 VS 百里香烤全鸡
    发布人: 删啦再贴呗 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4223
    【摘要】烤鸡算是我认为最可爱的菜之一。可爱的定义为,好吃的懒人菜。方便,人人都会做,又可口。也是文化差异的一种吧,就光是烤鸡,也有东西方区别呢。不论如何,好吃就可以了。中式,蜜汁烤...
  • 苹果什锦饭(图解) New
    发布人: 忍者小乌龟 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4220
    【摘要】苹果什锦饭(图解) 本文由网友[ 蓝蓝的天 ] 于 2008-9-5 23:28 上贴原文网址: /viewthread.php?tid=70381...
  • 美味四川泡菜自己动手做
    发布人: 王者神通 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 9126
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  • 南乳扣肉
    发布人: 三年书生 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4238
    【摘要】...
  • 经典川菜——豆瓣鲫鱼
    发布人: 墙铁围观! | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4255
    【摘要】这个是俺的拿手菜,每次做都会得到朋友的一致夸赞,先自我陶醉一下,原料:鲫鱼一条(约一斤左右),...
  • 关东名菜--烀茄子
    发布人: 小鱼韩 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4282
    【摘要】选大号茄子3条(不要有内伤)选中号土豆4枚(容易烀熟)选大号柿子椒1枚(喜欢吃辣的选小号尖椒4枚)小葱3棵大蒜5瓣大酱(豆瓣酱也行)适量1.将茄子,土豆洗...
  • 史上最全的鲜虾做法[31P] New
    发布人: 评理专家啊 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4446
    【摘要】史上最全的鲜虾做法[31P] 本文由网友[ fdgds ] 于 2008-10-6 18:50 上贴原文网址: /viewthread.php?tid=712925史上最全的鲜虾做法[31P]第一种:香辣虾材 料海白虾...
  • 减肥的好食物——蚝油芦笋
    发布人: 钢结构 | 最后更新: 2021-07-26 | 浏览: 4235
    【摘要】原料:芦笋一把,去掉老杆和底部硬皮,蚝油。做法:1. 锅内水烧开后,加一匙盐和数滴油,将芦笋根部先放入热水,1分钟后,整根放进锅里,煮2分钟左右捞起沥干摆盘。2. 锅内放油,倒...
  • 厨房七十妙招大全
    发布人: 兰州科士威 | 最后更新: 2021-07-25 | 浏览: 4353
    【摘要】1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。  2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。3、煮骨头汤时加一小匙...
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