水质专家认为，有报告指多伦多食用水危害健康，13%家庭自来水属高危超标并不是危言耸听。这是一个历史遗留的问题，因为城市部分地下食水管，都是由重金属铅造成，在长年累月下导致食水出现安全问题。
日日吞铅会血中毒
赵文杰表示，多伦多家居水喉自来水一直存在很多危害健康问题，只不过到现时才高调地浮出来。因为自50年代前至90年代初，城市基建中的食用水地下水管，长久以来都是用铅管输送食用水到每户每家的水喉。市政府用铅水管是因为铅管软度低，接焊容易，不易损坏。但铅是重金属有毒物质，如积存在人体内是不会排放出来的。
赵文杰表示，经过使用数十年的铅水管，当然会有剥落，或铅的残积产生，再经过家居水喉，食用水自然含有铅的成份，如果是在旧区情况可能更见严重，市民开水喉饮水，亦相当于日日将铅吞下肚。日积月累会危害健康，严重的可能会带来肾病、血液中毒，影响中枢神经，小孩会有过度活跃症等。所以自90年代后，市政府的地下食水管已经禁止采用铅管，由其他物料如胶管等取代。
其实，多市政府于10多年前知道食用水有问题，曾鼓励市民在水喉装上符合水质工会规定的水质标准滤水器(NSF53)、或纯水(软水)系统(NSF58)。因为软水可以透过离子交换(ION)，有效过滤重金属铅的成分，保障市民健康。
装滤水器减低风险
赵文杰表示如不装置滤水器或滤水系统，暂时治本方法是每日早上在饮第一杯水前，先开水喉让水流大约5分钟后?才饮第一杯开水(不是热水)。目的是让残留在水管或水喉内的沉淀物质、有毒物质或细菌冲走。如果遇上市府要维修或更换地下水管，更要开水喉先冲水15分钟以上，才饮下第一杯水。另外，市民要时常冲洗自家水喉的内置过滤网，减少风险。
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