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标题: 另类人生:她在北京胡同租两小院,吃喝玩乐(组图)
来源: 多维/日期: 2018-08-08

  中国人在年龄上格外注重整数的那一年,比如:20岁、30岁、40岁,就像迈门槛一样,似乎过了这槛生活应该有所变化。这可能跟孔夫子高度总结的那几句话有关——三十而立四十不惑五十知天命。

  2014年夏天,30岁的卡生做了一个选择——辞掉之前供职的时尚杂志《iLook》执行主编一职,尽管她在《iLook》已经呆了6年,尽管她不确定辞职后要做什么。

  “辞职没什么大原 因,就是这份工作我做到了一个瓶颈,跟别人没有什么关系,是我自己的问题。从写稿编辑做到执行主编,我慢慢发现开始在重复做一些事情,跟我最初进入这个行业的初衷不同”。

  大学自费花3600元印刷出版了400册诗集,还拿了一个写作奖

  卡生一直以来都是文学青年,当初进入媒体行业想着是“曲线救国”。大学毕业后选择进入媒体,是因为她觉得这是与文字最挨边,又还能挣钱的工作。

  卡生在高中时期就开始发表作品,当身边同学还在读郭敬明、韩寒的时候,她已经开始读伍尔夫、卡夫卡,看哲学书,听摇滚了,“提谁都不行,除非是死掉的大师,现在想起来很幼稚”。那个时候的她是一个愤怒少年,青少年时期就接触哲学和摇滚让她对世界充满了怀疑。

  大学她还自费花3600元出版了诗集《路上的人都有把枪》,印刷了400册,“合着9元一本,很便宜,在当年是一个挺有趣的小尝试”。她大学写的小说《撕毁》就获得了2005年首届全球青春写作大赛新人选拔赛“最佳探索奖”…

  卡生大学学的不是中文,毕业后也没有以写小说为职业。她对出版、书商、作家行业过早了解,明白其中规矩,“一个人什么事情都不做是可以写小说的,但问题是活不下去。一个作家愿意持之以恒地靠写作养活自己是一件非常伟大的事情”。卡生还曾收到过一笔70元的诗歌稿费。

  丨 30岁的困惑,足以打败一只猛烈的困兽

  当初进入媒体行业“曲线救国”的初衷,在六七年的工作中渐渐被每天的电话、邮件等琐碎消磨了,“每天那么忙,还得去写小说搞创作,这不是开玩笑吗?像冯唐那样能量强大的毕竟少数”。于是她选择了辞职离开,正好发生在她30岁的人生节点上,“30岁的困惑,足以打败一只猛烈的困兽”。

  卡生试图让自己回到一无所有的状态下去思考生活,那段时间她去世界各地旅行,在斯里兰卡霍顿平原“世界的尽头”溜达时,她感受到了所谓的尽头不是一切的结束,只是开始,生活是炊烟升起的村庄日常,是可以感受一棵树的生长。她找到了自己想要的生活状态,“我觉得有一个院子,写自己想写的东西,养一只猫,玩玩它,过一种相对自由的生活,很舒服”。

  丨 走进吾十小院,期待夏天躺在丁香古树下看星星

  她把院子选址在了北京的胡同,至少在胡同里生活过会是一件很难忘的经历。“北京的胡同说没就没了,你不知道什么时候会消失或变成商业化的南锣鼓巷。在北京生活8年,到最后居然没有住过胡同,没有在胡同里有过工作室,我想这是一个很大的遗憾”。

  相中东四五条50号这个小院,纯属眼缘。“寻找合适的院子找了两三个月,走进这个小院,豁然开朗,第一眼看到的是一棵百年丁香,看到这棵树我就觉得应该要拥有它,就开始期待夏天躺在丁香树下看星星的画面”。

  取名吾十,因为这个小院是50号,用了谐音,简单明了,没有刻意的矫揉造作,延续卡生一贯的随遇而安风格。

  丨 做有特殊气质的胡同小院:不只是吃喝,还可以聊聊文化

  卡生希望吾十小院是个有趣的空间,朋友来这里可以吃喝玩住。

  作为云南人,卡生三餐几乎都离不开云南菜,她想念故乡的味道,也想把地道的云南风味分享给更多人。私房云南菜成了吾十小院的一大特色。

  吾十的云南菜有点偏执,菜单都是按照卡生小时候爱吃的菜制作的,这里只接受预约,这里不需要点餐,这里一天只做一桌,私房厨师从挑选食材到下厨做饭都亲力亲为。

  卡生还为菜品取了有意思的名字,用毛笔写在竹片上,来用餐时在竹筒里就可以看到最近的菜单系列。

  比如:菜名“有个地方叫丘北”,是吾十小院主打的酸菜鱼。按照云南丘北的口味烹制,辣味浓厚而肉质鲜嫩。丘北是卡生出生的地方,这道菜也是卡生对童年味蕾记忆的一个回忆。

  “我还想让院子有某种特殊的文化气质,让人觉得舒服、安定”。卡生把自己擅长的策展、沙龙活动元素加入吾十,“来到吾十还有一些文化的东西可以聊”。

  吾十小院除了厨房外还有两间房,一间房作为可变化的多功能空间,有时展出卡生喜欢的艺术家作品,有时举办名人饭局,有时开设国画、苏绣、手作、时装展览等线下沙龙活动,每到晚上又变成了私房菜餐厅。纯白的主色调,明亮简约,时尚大方。

  另一间房本是一间民宿,后来被卡生改建成了一个三面墙都是书架的小书店,一面书架是卡生从高中以来一直喜欢看的书,另一书架摆放着出售的书,“有些拆封了的就是自留,没拆的出售,如果客人喜欢就买走,有时我也会为他们推荐两本”,还有一架摆放着待售的精美小巧陶瓷艺术品。

  吾十是2015年3月12日正式开业的,开业的最初10天,卡生每天请10位不同领域的好朋友来吾十吃饭,答谢100位好友,场面热闹、温情。

  丨 将来如果有一个自己的酒吧,就天天坐那喝酒

  2015年11月,卡生在与吾十小院步行时间相距3分钟的东四四条54号开了一家吾肆酒吧。开酒吧是卡生从高中时期就一直想做的一件事,高中那会儿开始就一直喜欢喝酒,那时候卡生就在想将来有一个自己的酒吧多好,天天坐那喝酒。

  吾肆酒吧的小院打理规整,曲径通幽,别有一番情趣。卡生还在吾肆酒吧小院开了两间民宿住房,一间是美国导演大卫·林奇的风格,另一间是日本艺术家草间弥生风格(不过这一间房已经被改成电影放映室了)。

  “大卫·林奇的电影我几乎都看过,他是一个非常有才华的导演。他是一个氛围大师,他可以把故事情节变成一张摄影作品”。有一次在美国西部自驾旅行,卡生入住了一家汽车旅馆,被房间的装修所打动,“红色的丝绒窗帘,暗色的地板,诡异的床头灯,整个氛围特别大卫·林奇,有一点神秘感,又带点复古。”后来装修民宿,卡生就选了大卫·林奇的风格。现在房间被一位来自英国的大卫·林奇粉丝租住着。

  草间弥生风格的房间装修得非常drama!颜色冲击感强烈,那间房已经被很多摄影师称为东四摄影棚了,“他们都觉得很出片”。“你能想象吗,一个墨兰色的墙纸,加上墨绿色的窗帘,顶是红色的,然后有一盏非常红的灯,一个复古款浅绿色的皮沙发,色彩饱和,地板又是草间弥生式的红色圆波点。”

  当时购买红色圆波点瓷砖的时候,卡生还被老板质疑是不是要买去贴厕所。卡生说草间弥生是一个艺术家,很偏执,这种偏执感就是一种很棒的艺术家精神。

  卡生开着一个云南私房菜餐厅、一个酒吧,本以为她会是一个对吃喝很挑剔的人,她说自己的一日三餐都是好打发的,“早上一碗米线,晚上再来一碗米线就好。在云南一日三餐吃米线都是很正常的事情”。

  丨 回不去的故乡:我像一个远走他乡多年的流浪汉

  辞职后的那半年里,她也有想过要不回云南算了。突然有一天卡生意识到“回不去了”,她说自己就像一个远走他乡多年的流浪汉,北京工作生活8年,“我的朋友、我的圈子都在北京,去另一个城市生活的话,就意味着一切得重头再来,这个付出太大了”。

  创业发生在30岁的时候,卡生觉得这是幸运的,“比40岁再做这样的选择要好”。卡生相信性格决定命运这件事情永远都不假,没有天生的幸运,没有无缘无故的幸运,“一个人想过上自己想要的生活,需要有一个往上走的能量”。经营小院之后,卡生变得委婉平和,“虽然我身上现在还有某种攻击性,但相较于之前那都不是一个量级的”。

  看过时尚圈的浮华光鲜,卡生一直在给生活做减法,“很多奢侈品都是附属品,与其靠买买买体现个人价值,不如拿钱去增加知识含量,去旅行”。

  家里的高跟鞋,她几乎都不穿了,天天串胡同也没必要踩着高跟鞋,踏着平底鞋多舒服,“穿它那么累,我还想说哪天把它们全卖了”。 那种跟叫不出名字的人还能逢场作戏般地聊上半小时的社交生活,她已经感到厌倦。

  没有了原来忙碌、逢迎的职场生活,卡生现在日常的一天是这样度过的,听完后别太羡慕,“早上十一二点起床,睡到自然醒,下午去做一些运动、放松项目,瑜伽、精油按摩等,四五点的时候来吾十小院转转,逗逗猫,看看书,写写文字,晚上了再去吾肆酒吧看看,调调酒。天气好了,不想做事儿了,就闲下来喝点茶、喝点咖啡、晒晒太阳”。

  卡生曾翻阅过大学时候写的日记,现在的生活差不多就是当时身在乌托邦中的自己所向往的理想生活,“算如愿地生活着”。

  丨 “有钱”“有闲”可以做到的事情,都不能称为梦想

  

  从美国东部到西部自驾游66号公路,去新西兰徒步,去澳大利亚黄金海岸骑行,这些在卡生看来可以用“有钱”和“有闲”实现的,都不能称为梦想。“但写作这个事,你有钱、有闲也不一定能做到。我觉得把它作为我最想实现的梦想,是一件很酷的事情,因为它不容易实现,可怕又可爱,但我一定不会让自己变成一个文化骗子”。

  ●卡生的日常一天

  早上十一二点起床,睡到自然醒,下午去做一些运动、放松项目,瑜伽、精油按摩等,四五点的时候来吾十小院转转,逗逗猫,看看书,写写文字,晚上了再去吾肆酒吧看看,调调酒。天气好了,不想做事儿了,就闲下来喝点茶、喝点咖啡、晒晒太阳。

  ●卡生的生活好习惯

  看书和练瑜伽是卡生坚持的习惯。看书是从高中开始养成的习惯,瑜伽练了三四年了。

  ●卡生的三餐食谱

  早餐:一杯酸奶;午饭:云南米线;晚餐:酸菜鱼、白菜煮建水豆腐、炒豆角、花米饭。

  采访后记:

  卡生的生活随性、自在,或许你会觉得她幸运,但她说“幸运没有无缘无故的”,是内在的向上能量让一个人的生活变得越来越好。

  卡生是有能量,有才华的人,她亲切、和善,生活得看似无拘无束自由自在,但她说很少人知道她其实是喜欢一个人呆着的。

  她抽烟、喝酒、泡吧、经营胡同小院、写小说,她一定是那种人群中靠气质出众的女人,甚至谈话间偶尔说出的粗口都是那么恰当。

(本文内容除特别注明外均取自各新闻媒体,并不代表本网立场!)
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